MENÚ DIARI
Disponible cada dia a mig matí als stories del nostre Instragram: @canmartinet
CARTA
ENTRANTS
Amanida tèbia de bolets - 14,00€
Amanida de bonítol i formatge parmesà (9), (12), (14) - 14,50€
Xatonada de bacallà i salsa romesco (5), (6), (8), (12), (14) - 14,00€
Anxoves del Cantàbric sobre llit de tomàquet (12) - 19,00€
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà i oli de ceps (9) - 20,00€
Espàrrecs verds a la brasa (6), (8), (12), (14), (15) - 13,00€
Graellada de verdures (6), (8), (12), (14), (15) - 17,00€
Pernil de Gla - 23,00€
Assortiment d’Ibèrics i formatges (9) - 21,00€
Assortiment roquetes (ceps, pernil, carn d’olla, gorgonzola amb espinacs i calamar en la seva tinta) (2), (6), (9), (12) - 6,00€
Canelons de carn d’olla (2), (6), (9), (14) - 14,50€
Cargols a la llauna (14) - 17,50€
Cargols amb allioli de tomàquet (9), (12) - 18,00€
Rossejat de fideus (2), (4), (6), (10), (12) - 14,00€
ARROSSOS (MÍNIM 2P.)
De conill amb bolets (2), (14) - 17,50€
De verdures (2) - 16,50€
A la marinera (2), (4), (10), (12) - 19,00€
De presa ibèrica i múrgoles (2) - 19,00€
De magret (2) - 19,00€
BACALLÀ
Bacallà amb romesco calent i mongetes (2), (4), (5), (6), (10), (12) - 20,00€
Bacallà amb bolets (2), (5), (6), (12) - 21,00€
Bacallà fornejat a l’allioli (7), (12) - 21,00€
Bacallà a la llauna amb mongetes seques (12) - 20,00€
Bacallà a la mel (5), (6), (9), (12) - 23,00€
CARNS
1/4 de pollastre a la brasa - 15,00€
Botifarra a la brasa - 14,00€
Peus de porc - 15,50€
Conill a la brasa - 16,50€
Costelles de xai a la brasa - 23,00€
Cabrit arrebossat (6), (7) - 21,00€
Magret d’ànec - 23,00€
Entrecot de vedella - 23,00€
Filet de vedella - 24,00€
Presa ibèrica - 22,00€
*Totes les nostres carns porten guarnició
POSTRES
Crema Catalana (7), (9) - 5,00€
Flam (7), (9) - 4,00€
Mató de Montserrat amb mel (9) - 5,00€
Esponjós d’avellana [12 MIN.] (5), (9) - 7,00€
Pastís de formatge (7), (9) - 6,00€
Coulant de xocolata [12 MIN.] (7) - 6,00€
Gelats (Al·lèrgens a consultar) - 5,00€
Tiramisú (6), (7), (9) - 5,00€
Segons el Reglament (UE) núm. 1169/2011 d'informació d'al·lèrgens, els nostres plats poden contenir: (1) TRAMÚS / (2) API / (3) CACAUETS / (4) CRUSTACIS / (5) FRUITS SECS / (6) GLUTEN / (7) OU / (8) SOJA / (9) LÀCTICS / (10) MOL·LUSCS / (11) MOSTASSA / (12) PEIX / (13) SÈSAM / (14) SO2
